คุณกำลังดูกระทู้ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
🍳 ไข่เค็ม | วิธีทำไข่เค็มใบเตย (แบบง่ายๆ 2 วิธี) – YouTube Update
23/05/2020 · [มีคำบรรยาย] 🙏 สวัสดีค่ะ ช่วงนี้โควิด-19 ต้องกักตัวอยู่บ้าน พี่ส้มเลย …
+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่
🍳 ไข่เค็ม | วิธีทำไข่เค็มใบเตย (แบบง่ายๆ 2 วิธี) Update New การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
[มีคำบรรยาย] \n🙏 สวัสดีค่ะ ช่วงนี้โควิด-19 ต้องกักตัวอยู่บ้าน พี่ส้มเลยอยากชวนพี่ๆ น้องๆ มาหัดทำไข่เค็มไว้ทานเอง หรือเป็นอาชีพเสริมกันค่ะ มีด้วยกัน 2 แบบคือ \nA) ไข่เค็มใบเตยแบบดองน้ำเกลือ\nB) ไข่เค็มใบเตยแบบพอกเกลือ (คลุกเกลือ)\nพร้อมแล้วมาชมกันเลยนะคะ\n——————————————————————-\nA) วิธีทำไข่เค็มใบเตยแบบดองน้ำเกลือ\n——————————————————————-\n🌟 ส่วนผสม\n – ไข่เป็ด 10-20 ฟอง\n – เกลือแกง 450 กรัม\n – น้ำสะอาด 1,600 กรัม\n – น้ำส้มชายชู 1 ขวด\n – ใบเตยหั่นฝอย 300 กรัม นำมาปั่นกับน้ำ 50 กรัม กรองเอาแต่น้ำให้ได้ 1 ถ้วยตวง \n(หากปริมาณไม่ถึงเติมน้ำสะอาดลงไปเพิ่มนะคะ)\n\n🌟 วิธีทำ\n0:00 #วิธีทำไข่เค็มใบเตย (แบบง่ายๆ 2 วิธี )\n0:15 ล้างไข่ให้สะอาด (ใช้สก๊อตไบรท์ ขัดไข่ที่เละๆ ออก) จากนั้นพักให้สะเด็ดน้ำ\n0:58 ต้มน้ำเกลือ โดยนำน้ำ+เกลือ (อัตราส่วนน้ำ:เกลือ เป็น 3:1) ต้มรวมกันจนละลายหมด พักให้เย็น\n1:25 เตรียมทำน้ำใบเตย\n2:22 นำไข่ที่ล้างสะอาดแล้วลงแช่น้ำส้มสายชู 8 – 10 นาที จากนั้นล้าง/ถูไข่เบาๆ เพื่อเอาเมือกออกให้หมด\n4:21 เรียงไข่ลงในโถหรือกล่องสำหรับดองไข่ \n4:25 จากนั้นเทน้ำเกลือลงไป 2 ถ้วยตวง ตามด้วยน้ำใบเตย 1 ถ้วยตวง\n5:10 นำน้ำเกลือที่เหลือ เทใส่ถุงมัดยางให้ป่องๆ นำมาวางทับบนไข่ เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ลอยเหนือผิวน้ำ\n5:39 ปิดฝาขวดโหลให้สนิท ตั้งไว้ 15 – 20 วัน\n\nเพิ่มเติม: หากไม่ชอบเค็มมาก 10 วันสามารถทานได้แล้วนะคะ\n\n——————————————————————-\nB) วิธีดองไข่เค็มแบบพอกเกลือ (คลุกเกลือ)\n——————————————————————-\n🌟 ส่วนผสม\n – ไข่เป็ดล้างให้สะอาดและแช่น้ำส้มสายชูไว้แล้ว 8 – 10 นาที จำนวน 10 ฟอง\n – เกลือแกง 300 – 350 กรัม\n – กากใบเตยที่คั้นน้ำใบเตยแล้ว 200 – 300 กรัม\n\n🌟 วิธีทำ\n6:08 นำเกลือป่นและกากใบเตย คลุกผสมให้เข้ากันพักไว้\n6:19 นำไข่เป็ดมาคลุกเกลือกากใบเตยทีละฟอง \n6:46 จากนั้นนำมาเรียงใส่กล่องที่มีฝาปิด โดยพยายามโรยเกลือลงไปในแต่ละชั้นให้ทั่วไข่\n6:57 ปิดฝากล่อง แล้วรอเวลา 7 – 20 วัน (ในคลิปใช้ 15 วัน)\n\n————————————————————————————————————————————–\nC) ตอกไข่เค็มดูเนื้อ หลังจาก 15 วันทั้ง 2 แบบ (ดองเกลือ และ พอกเกลือ)\n————————————————————————————————————————————–\n 8:18 ตัวอย่าง แบบพอกเกลือ 15 วัน นำไปทำไข่เค็มดาวต่อไป\n 8:55 ตัวอย่าง แบบดองน้ำเกลือ 15 วัน นำไปทำไข่เค็มดาวต่อไป\n 9:22 เปรียบเทียบไข่เป็ดหลังจาก 15 วัน จากทั้ง 2 แบบ\n 9:57 ปรุงอาหารแบบทอดไข่เค็ม เพื่อเป็นไข่เค็มดาว วิธีทั้ง 2 แบบ\n10:14 ปรุงอาหารแบบต้ม ทั้ง 2 แบบ พร้อมผ่าดูเนื้อ\n12:14 ไข่แดงที่แยกออกมา สำหรับเก็บทำขนมเปี๊ยต่อไป\n\n——————————————————————-\nD) เทคนิคและข้อมูลเพิ่มเติม\n——————————————————————-\n- ไข่เป็ดหลังจากขัดด้วยสก๊อตไบรท์ ก็ยังเป็นคราบอยู่ อยากให้เปลือกไข่ขาวสวย เหมือนคนอื่นๆ ทำขาย คือ ต้องนำมาแช่น้ำส้มสายชู \n- นอกจากนี้ ข้อดีของการแช่ไข่ด้วยน้ำส้มสายชู คือ จะทำให้เปลือกไข่บาง ทำให้เกลือซึมเข้าไข่ได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ระยะเวลาทำไข่เค็มสั้นลงด้วย\n- ไข่เค็มดองกี่วัน ? แบบพอกเกลือจะได้ไข่เค็มเร็วกว่าแบบดองน้ำเกลือนะคะ แต่ด้วยระยะเวลาแค่ 7 วันไข่แดงอาจจะไม่แข็งเท่าไหร่ ในคลิปใช้เวลา 15 วันค่ะ\n\n——————————————————————-\nE) ขออนุญาตรวบรวม Q\u0026A ไว้ ณ. ที่นี้นะค่ะ\n——————————————————————-\n1. ถ้าจะทำไข่เค็มประมาณ5-6ฟองต้องใช้เกลือประมาณเท่าไรคะ ?\nA. แนะนำใช้เกลือ300 กรัม น้ำ1,000 กรัม \n ถ้าเราลดเกลือลงมากเกินไปบางทีความเค็มอาจจะไม่ถึง อาจทำให้ไข่เน่าเสียได้ค่ะ\n\n2. มีกลิ่นคาวมั้ยคะ ?\nA. ไม่คาวค่ะ\n\n3. \rเอาไข่ไก่ทำได้เปล่าค่ะ ?\nA. ใช้ไข่ไก่ก็ได้ค่ะ แต่สวนใหญ่การทำไข่เค็มจะนิยมใช้ไข่เป็ดคะ\n\n4. ถ้าจะทำ30ฟองต้องใส่เกลือไส่น้ำเท่าไรค่ะ แล้วใส่ใบเตยต้มแล้มมีกลิ่นใบเตยไหมค่ะ ?\nA. ทำไข่เค็มใบเตย 30 ฟอง แนะนำให้ทำ 2 เท่าจากสูตรที่ลงให้นะคะ. \n ไข่เค็มที่ได้ ไม่ได้มีกลิ่นใบเตยที่ชัดเจนนะคะ แต่มันจะไม่มีกลิ่นคาวแบบเดิม และรสชาติละมุน ไข่แดงดี ตอนต้มจะหอมใบเตยอ่อนๆค่ะ\n\n———\n\n🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะค่ะ \nhttps://youtube.com/zomzaahome?sub_confirmation=1\n\n🎦 รับชมคลิปอื่นๆ เพิ่มเติมของช่อง ทางลิงค์นี้ค่ะ\nhttps://youtube.com/playlist?list=PLybpCayhWi5ij7DF-rRZx4PhD4ehBU7_7\n\n💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำ#ไข่เค็ม นะค่ะ\n\n#บ้านส้มซ่าเบเกอรี่\nปรับปรุงล่าสุด 29 ก.ย. 2563
การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย ภาพบางส่วนในหัวข้อ
สูตร ไข่เค็มใบเตย พร้อมวิธีทำโดย Dandy Marsala – Wongnai … Update
29/11/2019 · วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู ไข่เค็มใบเตย : 1. เตรียมส่วนประกอบ, 2. ผสมดินสอผอง และเกลือลงในถาด ใส่น้ำ นวดให้เข้ากัน, 3. นำส่วนผสมที่ได้มาหุ้มไข่เป็ดทุก …
วิธีทําไข่เค็มใบเตย อร่อยไม่เค็มมากไข่แดงรสชาติมัน ทำง่ายมาก สูตรทำขายบอกละเอียดทุกขั้นตอน 2022 New การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
อัพเดทใหม่ในหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
วิธีทําไข่เค็มใบเตย อร่อยไม่เค็มมากไข่แดงรสชาติมัน ทำง่ายมาก สูตรทำขายบอกละเอียดทุกขั้นตอน \n\nติดต่อสั่งซื้อไข่เค็ม\n0864468253\n\n#ไข่เค็มใบเตย\n\nส่วนประกอบ\nไข่เป็ด 120 ฟอง\nใบเตย 3 กิโลกรัม\nเกลือเม็ด 5 กิโลกรัม\nดินสอพอง 5 กิโลกรัม\nน้ำเปล่า
การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย ภาพบางส่วนในหัวข้อ
สูตรการทำไข่เค็มใบเตย ภูมิปัญญาเกษตรกรแห่งเมืองวีระชนคน … 2022 New
สูตรการทำไข่เค็มใบเตย ภูมิปัญญาเกษตรกรแห่งเมืองวีระชนคนกล้า (บางระจัน) | รักบ้านเกิด. รักบ้านเกิด.คอม. เกี่ยวกับเรา. ติดต่อ …
+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่
วิธีทำไข่เค็ม สมุนไพรใบเตย ทำกิน ทำขาย กำไรงามๆ New การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
วิธีทำไข่เค็มสมุนไพรใบเตย ทำกินทำขาย กำไรงามๆ #วิธีทำไข่เค็มง่ายๆ #ไข่เค็มสมุนไพรใบเตย #ทำกินทำขายกำไรงามๆ #วิธีล้างไข่เป็ดง่ายๆ
การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย ภาพบางส่วนในหัวข้อ
วิธีทำไข่เค็มใบเตย – บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ 2022 New
27/09/2021 · วิธีทำไข่เค็มไว้ทานเอง หรือเป็นอาชีพเสริมกันค่ะ มีด้วยกัน 2 แบบคือ a) ไข่เค็มใบเตยแบบดองน้ำเกลือb) ไข่เค็มใบเตยแบบพอกเกลือ (คลุกเกลือ)
ไข่เค็มใบเตย#สูตรทำง่ายไม่ยุ่งยาก 2022 การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
อร่อย,แปลก และหอมมากมายกับกลิ่นของใบเตยหอม ที่ผสมและแช่ลงไปในน้ำเค็มที่ดองให้เข้ากับไข่เป็ด\nสามารถทำเพื่อขายก็ได้ หรือทำทานเองก็ดีค่ะ\nฝากเพื่อนๆช่วยติดตามผลงานได้ที่ช่องยูทูป #PEE TV POO นะคะ
การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย ภาพบางส่วนในหัวข้อ
ดองไข่เค็ม สมุนไพร 3 สูตร 3 สี ทำเองได้ที่บ้านง่าย ๆ – my home 2022
06/01/2021 · วิธีดองไข่เค็มใบเตย. 1. ใส่น้ำประมาณ 1 ลิตรลงหม้อ ตั้งไฟจนน้ำเดือด จากนั้นใส่เกลือเม็ดในปริมาณ 2 ถ้วย คนให้เกลือละลายจนหมด. 2.
มาทำ \”ไข่เค็มห่อใบเตย\” กัน New 2022 การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย ภาพบางส่วนในหัวข้อ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
Đang cập nhật
คำสำคัญที่ผู้ใช้ค้นหาเกี่ยวกับหัวข้อ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย
Đang cập nhật
จบกระทู้ การ ทำ ไข่เค็ม ใบ เตย